Deputy Chef

PT Kreasi Bintang mengundang Anda untuk bergabung sebagai Deputy Chef di restoran kami di Ngawi, Jawa Timur. Kami mencari profesional yang berdedikasi tinggi dan memiliki kemampuan memimpin tim untuk membantu kami memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkembang, serta peluang untuk mengembangkan keterampilan memasak dan kepemimpinan Anda.

Jika Anda memiliki passion untuk masakan Indonesia dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef Head dalam memimpin tim masak.
• Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
• Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur.
• Mengelola inventaris dan pesanan bahan baku.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan Indonesia.
• Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan profesional.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan memecahkan masalah dengan kreatif.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait